Libros
Monografías, capítulos de libros
Pandèmia. Quan el passat és el pròleg del futur
¿Puede un virus explicar una pandemia? ¿Era evitable la pandemia de la COVID-19? ¿Seremos capaces de conseguir que el pasado no vuelva a ser el prólogo del futuro? Estas son algunas de las cuestiones abordadas en el ensayo Pandèmia. Quan el passat és el pròleg del futur.
Autor: Josep Bernabeu Mestre
Alimentación, gastronomía y nutrición en el camino de la sostenibilidad
Historia de una convergencia
Autores: Josep Bernabeu Mestre, Maria Tormo Santamaría
Cuineres del territori. La memòria dels menjars de les comarques de la Marina
Bernabeu Mestre, Josep, Tormo Santamaría, Maria
The Age of Mass Child Removal in Spain
Taking, Losing, and Fighting for Children, 1926-1945.
Autor: Peter Anderson
Cruces de memoria y olvido
Los monumentos a los caídos de la guerra civil española (1936-2021).
Autor: Miguel Ángel del Arco Blanco.
Presentación del libro el martes 26 de abril a las 19:00h
Consumo alimentario y sostenibilidad
Medina, L; Mariano-Juárez, L; Conde-Caballero, D y Aguilar, A (Eds.).
La transformación de la alimentación en el Sur de Europa
Nuevo libro en el que participan 22 investigadores de Italia, Portugal, Francia y España.
(Coordinadores) Cecilia Díaz-Méndez / Philippe Cardon
Genealogías de la reforma sanitaria en España
José Martínez Pérez, Enrique Perdiguero Gil, Josep Barceló Prats, Eduardo Bueno Vergara, Salvador Cayuela Sánchez, Josep M. Comelles, Mercedes del Cura González, Inmaculada Hurtado García, Pilar León Sanz, Dolores Ruiz Berdún, David Simón Lorda, Aida Terrón Bañuelos
Nuevo libro de Miguel Ángel del Arco Blanco y Peter Anderson
Franco’s Famine. Malnutrition, Disease and Starvation in Post-Civil War Spain.
New York, Bloomsbury Publishing, 2021
Nuevo libro de Luis Enrique Otero Carvajal, Santiago de Miguel Salanova
Sociedad urbana y salud pública.
España, 1860-1936.
Capítulos con participación de varios miembros de la RedNISALDes
¿Te interesa nuestra investigación?










