HISTORIA, ECONOMÍA Y ANTROPOMETRÍA

09:30 | BIENVENIDA

• Ana Yetano Sánchez de Muniaín
• Decana de la Facultad de Economía y Empresa
• Organización & Coordinador Red NISALDes

09:45 | SESIÓN A
Modera: Domingo Gallego Martínez (Universidad de Zaragoza)

Ramon Ramon-Muñoz (Universitat de Barcelona) y Josep-Maria Ramon-Muñoz (Universidad de Murcia)
“Internal migrations and biological living standards in late-nineteenth and early-twentieth centuries Catalonia”

Antonio M. Linares-Luján y Francisco M. Parejo-Moruno (Universidad de Extremadura)
«Explorando los contrastes de una economía de frontera: el estado nutricional neto en los pueblos de La Raya hispano-portuguesa”

Héctor García Montero (Universidad Pública de Navarra):
“El estado nutricional de los jóvenes navarros a principios del siglo XX: Índice de Masa Corporal y estatura media”

Francisco J. Medina Albaladejo (Universidad de Valencia)
“Man shall not live by bread alone. Understanding the nutritional transition: Spain, 1926-1990”

Carlos Varea, Elena Sánchez, José Manuel Terán (Universidad Autónoma de Madrid), José M. Martínez Carrión (Universidad de Murcia) y Barry Bogin (Universidad de Loughborough)
“Crecimiento y desigualdad en una gran urbe europea. Consideraciones desde la historia antropométrica de la ciudad de Madrid (cohortes de 1916 a 1953)”

Begoña Candela (Universidad de Murcia), Antonio David Cámara (Universidad de Jaén) y José Miguel Martínez Carrión (Universidad de Murcia)
“Diferencias socio-territoriales de estatura en la España actual”

Luis Felipe Arizmendi y José M Martínez Carrión (Universidad de Murcia)
“Anemia, Weight, and Height among Children under five in Peru (2007-2022)”

11:00 | DESCANSO
11:30 | RECORDANDO A JAVIER PUCHE (I)
José M. Martínez Carrión (Universidad de Murcia):
La trayectoria investigadora de Javier Puche

11:45 | SESIÓN B
Modera: Luis Germán Zubero (Universidad de Zaragoza)

Javier Puche, Mª Isabel Ayuda (Universidad de Zaragoza) y José M. Martínez Carrión (Universidad de Murcia)
“La desigualdad nutricional en la España rural mediterránea, 1840-1965: nuevas evidencias sobre talla, peso e IMC”

Javier Puche Gil, Gabriel Brea-Martínez (Universidad de Lund) y Joana Pujadas-Mora (CED, Universitat Autònoma de Barcelona)
“Estatura, hermanos y curso de vida en la España insular, 1870-1960: El caso de Mallorca”

Pedro María Pérez Castroviejo (Universidad del País Vasco), José M. Martínez Carrión (Universidad de Murcia) y Javier Puche:
“Los costes ocultos de la industrialización en Vizcaya. Evidencia sobre los niveles de vida biológicos”

Javier Puche, Antero Ferreira, Milene Dos Fernandes y Filipe Salgado (CITCEM & CdS):
“Entre Europa y América: niveles de vida biológicos en el archipiélago de las Azores, 1860-1930”

Javier Puche y Francisco Marco-Gracia (Universidad de Zaragoza)
«Nuevas evidencias antropométricas sobre el deterioro nutricional en la Comunidad Valenciana de posguerra».

María Dolores Marrodán (Universidad Complutense de Madrid), Antonio David Cámara (Universidad de Jaén), Javier Puche, Roberto Pedrero Tomé, María Teresa García Esteban y Marisa González Montero de Espinosa (Grupo EPINUT):
“Análisis del crecimiento escolar en el Instituto de Requena (1937-1956). Comparación con series de datos actuales”

12:45 | RECORDANDO A JAVIER PUCHE (y II)
Modera: Iñaki Iriarte Goñi (Universidad de Zaragoza)

• Presentación del libro El bienestar biológico en la España rural: ensayos de historia antropométrica (Prensas Universitarias de Zaragoza), coordinado por José M. Martínez Carrión y Josep Maria Ramon Muñoz, y dedicado a Javier Puche
• Vicente Pinilla (Universidad de Zaragoza): La trayectoria docente de Javier Puche

13:30 | CLAUSURA
• Jaime Vallés (Universidad de Zaragoza), director del departamento de Economía Aplicada

14:00 | ALMUERZO (Paraninfo de la Universidad de Zaragoza)