HAMBRUNA

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    David Conde Caballero

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    Profesor Contratado Doctor

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    Departamento de Enfermería

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    Universidad de Extremadura

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    Doctor por la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)

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    DATOS DE CONTACTO:

    David Conde Caballero. Miembro Rednisaldes, grupo 8 HAMBRUNA. Universidad de Granada.

    LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

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    Posguerra. Hambre. Cultura. Comida. Memoria

    PUBLICACIONES RECIENTES

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    1.- Madruga, Miguel, et al. "Family Orchards and Health-Related Quality of Life in the Elderly. A Protocol for a Study in Las Hurdes (Spain) Based on an Ethnographic Approach." International Journal of Environmental Research and Public Health 18.3 (2021): 1059.

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    2.- Rivero Jiménez, Borja, David Conde-Caballero, and Lorenzo Mariano Juárez. "Loneliness Among the Elderly in Rural Contexts: A Mixed-Method Study Protocol." International Journal of Qualitative Methods 20 (2021): 1609406921996861.

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    3.- Cipriano-Crespo, Carmen, et al. "The Denied Pleasure of Eating: A Qualitative Study with Functionally Diverse People in Spain." Foods 10.3 (2021): 628.

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    4.- Caballero, David Conde, and Lorenzo Mariano Juárez. CUANDO EL PAN ERA NEGRO. RECETAS DE LOS AÑOS DEL HAMBRE EN EXTREMADURA. Universidad de Extremadura, Servicio de Publicaciones, 2020.

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    5.- Rivero-Jiménez, Borja, David Conde-Caballero, and Lorenzo Mariano-Juárez. "Health and Nutritional Beliefs and Practices among Rural Elderly Population: An Ethnographic Study in Western Spain." International Journal of Environmental Research and Public Health 17.16 (2020): 5923.

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    6.- Juárez, Lorenzo Mariano, and David Conde Caballero. "«Galguerías» de los nuevos tiempos. Ideologías indígenas de la transición alimentaria y nutricional en el oriente de Guatemala." AIBR: Revista de Antropología Iberoamericana 15.1 (2020): 55-77.

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