h-SISTAL, Historia de los Sistemas Alimentarios

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    Ernesto Clar

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    Profesor Titular de Historia e Instituciones Económicas

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    Departamento de Economía Aplicada (Universidad de Zaragoza)

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    Doctor en Economía por la Universidad de Zaragoza

    Ernesto Clar, miembro grupo (h-SISTAL, Historia de los Sistemas Alimentarios)

    LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

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    Economía agraria durante el franquismo; Filosofía y economía: pensamiento económico en la España del siglo XX.

    PUBLICACIONES RECIENTES

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    1.- “El pasado cuenta. El boom de los sectores aviar y porcino en España, 1955-2020”, (2022), documento de trabajo DT-SEHA 2203 (2022)

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    2.- “Les voies de la croissance agricole espagnole, 1800-2000”, en Laurent Herment (dir.), Histoire rurale de l’Europe, XVI-XX siècles, París, Éditions EHESS (2019), pp. 177-202 (con Miguel Martín-Retortillo y Vicente Pinilla).

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    3.- “The gold standard, deflation and fascism in Polanyi’s Great Transformation. A multidisciplinary analysis”, Itinerari di Ricerca Storica, 33 (1) (2019)

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    4.- “The Spanish path of agrarian change, 1950–2005: From authoritarian to export?oriented productivism”, Journal of Agrarian Change, 18, 2 (2018), pp. 324-347 (con Miguel Martín-Retortillo y Vicente Pinilla).

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    5.- “La evolución agraria en América Latina y España durante la segunda globalización”, en G. Carrillo y J. Cuño (coords.), Historia agraria y políticas agrarias en España y América Latina desde el siglo XIX hasta nuestros días, Madrid, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (2017), pp. 379-430.