MANIDES & DESPOBES
Cándido Román Cervantes
Profesor Titular de Historia e Instituciones Económicas
Departamento de Dirección de Empresa e Historia Económica
Universidad de La Laguna
Doctor en Historia por la Universidad de Murcia
DATOS DE CONTACTO:
- croman@ull.edu.es
- +34 638 030 797

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
Economia Social. Niveles de vida. Antropometría histórica
PUBLICACIONES RECIENTES
1.- “La economía social y la contratación pública: la herramienta de los contratos reservados”, CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa, 97, 2019, pp. 213-244.
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2.- “Corporate Social Responsibility of Social Economy Enterprises: A European Perspective”, Román-Cervantes, C. and Gonzalez-Morales, O, (eds) Corporate Social Responsability of Social Economy Enterprise, Nova Sciencie Publishers, 2018.
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3.- “Entre los más altos de España. El estado nutricional en las Canarias occidentales: cohortes masculinas de 1860-1915”, Nutrición Hospitalaria, 35 (nº extra 5), 2018, pp. 39-46.
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4.- “Los principales aspectos jurídicos-economicos del proyecto de ley de sociedades cooperativas de Canarias”, CIRIEC-ESPAÑA, Revista Jurídica de Economia Social y Cooperativa, 32, 2018, pp. 1-28.
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5.- Spanish Co-operatives and Economic Cycles, A Retrospective Analysis”, en Temel, Bülent (ed) Cooperativism around the World: Opportunities and Challenges, Cambridge Institute Publications, 2017. Capítulo 7: pp. 123-136.
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6.- “Nivel de vida, estatura y medio ambiente en el valle de La Orotava, ss. XIX-XX”, Revista de Historia Canaria, 195, 2013 c, pp. 11-30.
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