Conferencia:

A BUENA HAMBRE NO HAY PAN DURO. LA COCINA DE LA POSGUERRA

Miércoles 20 de marzo de 2024 a las 19 horas

Conferencia a cargo de Josep Bernabeu-Mestre.

Conferencia a cargo de Josep Bernabeu-Mestre. A buena hambre no hay pan duro. La cocina de la postguerra

Conferencia a cargo de Josep Bernabeu-Mestre.

Catedrático de Historia de la Ciencia y Director de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la UA.

FECHA: Miércoles 20 de marzo de 2024 a las 19 horas.

LUGAR: Sede Universitaria Ciudad de Alicante C/Ramón y Cajal, 4. Sala Rafael Altamira

k

La Conferencia forma parte del V Ciclo sobre Gastronomía, vino y cine.

Se podrá seguir por vídeostreamig a través del enlace https://si.ua.es/es/videostreaming/sede.html

Se retransmitirá en directo en el siguiente enlace: PINCHAR AQUÍ