Conferencia:
A BUENA HAMBRE NO HAY PAN DURO. LA COCINA DE LA POSGUERRA
Miércoles 20 de marzo de 2024 a las 19 horas
Conferencia a cargo de Josep Bernabeu-Mestre.
Conferencia a cargo de Josep Bernabeu-Mestre.
Catedrático de Historia de la Ciencia y Director de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la UA.
FECHA: Miércoles 20 de marzo de 2024 a las 19 horas.
LUGAR: Sede Universitaria Ciudad de Alicante C/Ramón y Cajal, 4. Sala Rafael Altamira
La Conferencia forma parte del V Ciclo sobre Gastronomía, vino y cine.
Se podrá seguir por vídeostreamig a través del enlace https://si.ua.es/es/videostreaming/sede.html
Se retransmitirá en directo en el siguiente enlace: PINCHAR AQUÍ