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      Conferencia: A buena hambre no hay pan duro. La cocina de la posguerra

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      Mar 15, 2024 | Noticias, Publicaciones

      Conferencia: A BUENA HAMBRE NO HAY PAN DURO. LA COCINA DE LA POSGUERRA Miércoles 20 de marzo de 2024 a las 19 horas Conferencia a cargo de Josep Bernabeu-Mestre.  Conferencia a cargo de Josep Bernabeu-Mestre. Catedrático de Historia de la Ciencia y Director de la...
      Prevenir antes que curar. Las crisis sanitarias y las lecciones de la historia

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      Feb 21, 2024 | Libros, Publicaciones

      «Prevenir antes que curar. Las crisis sanitarias y las lecciones de la historia» Se acaba de publicar la versión castellana y actualizada del ensayo de Josep Bernabeu- Mestre Pandèmia. Quan el passat és el pròleg del futur”. «Prevenir antes que curar. Las crisis...
      Presentación del Manual de Historia de la Medicina

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      May 4, 2023 | Noticias, Publicaciones

      Presentación del Manual de Historia de la Medicina El próximo sábado 6 de mayo en la sala 2 Museo de la Feria del Libro:  Josep L. Barona Vilar (coordinador). Manual de Historia de la Medicina. Ed. Tirant Lo Blanch, 670 págs. ISBN-10 : 8419588180, ISBN-13 :...
      La desigualdad nutricional en España, un novedoso enfoque multidisciplinar realizado por investigadores de la red NISALDes

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      Abr 27, 2023 | Libros, Publicaciones

      La desigualdad nutricional en España, un novedoso enfoque multidisciplinar realizado por investigadores de la red NISALDes Inequality and Nutritional Transition in Economic History Spain in the 19th-21st Centuries Autores: Francisco J. Medina-Albaladejo, José Miguel...
      The Timing and Nature of the Nutrition Transition in Chile, 1930-2019

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      Dic 15, 2022 | Artículos publicados, Publicaciones

      The Timing and Nature of the Nutrition Transition in Chile, 1930-2019 Manuel Llorca-Jaña, Ricardo Nazer, Daniel Morales-Campos. «The Timing and Nature of the Nutrition Transition in Chile, 1930-2019», Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad...
      Adult Female Height and the Gender Gap in Chile, 1860s–1990s

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      Dic 15, 2022 | Artículos publicados, Publicaciones

      Adult Female Height and the Gender Gap in Chile, 1860s–1990s Manuel Llorca-Jaña, Damian Clarke, Roberto Araya-Valenzuela, Juan Navarrete-Montalvo. Adult Female Height and the Gender Gap in Chile, 1860s–1990s. The Journal of Interdisciplinary History 2022; 53 (2):...
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